
6月13日下午,集团2025年度后勤条线技能大赛在集团辅楼宴会厅成功举办。来自常州、南通、淮安三基地后勤部门的48名技能尖兵齐聚一堂,围绕理论知识竞赛、中餐宴会服务、盲盒食材挑战、客房铺床等团体项目展开精彩角逐,为团队荣耀奋力拼搏。集团副总裁许九华,集团办公室、人力资源部、党群工作部、三基地后勤部门相关领导出席活动并担任评委。
中餐宴会服务赛场气氛热烈、阵容庞大,三基地代表队均由餐厅、会议、会客、工程4个班组联合组队,需配合完成6人位创意摆台及倒酒服务。常州队“福满中天——一瓢山水韵,万象‘葫芦’情”、南通队“蓝韵中天——江海赋,中天宴”、淮安队“中天梦——踏浪逐风,助梦远航”三大主题特色鲜明,搭配上行云流水的摆台斟酒、精准调试的梦幻灯光、匠心呈现的特色菜品,共同演绎了一场赏心悦目的视觉文化盛宴。
盲盒食材挑战赛是本次大赛的创新亮点。各基地代表队派出两人一组,随机抽取包含主食、肉类、海鲜、蔬菜、豆制品的五类主料盲盒,并搭配丰富辅料,现场烹制出色香味俱全的营养套餐。值得关注的是,三支队伍还分别带来了常州溧阳扎肝、南通新派文蛤紫菜饼、淮安软兜长鱼三道地方特色菜肴,为赛场增添了浓郁的地域风情。
集团后勤服务部副部长郑娟总结时表示,本次比赛不仅是技能的比拼,更是后勤人“以服务立心、以专业立身”精神的生动写照。她希望选手们以赛促学,找准短板,明确提升方向,营造“比学赶帮超”氛围,共同保障后勤服务优质高效,为职工及宾客提供更贴心服务。
根据综合评比,常州一队、南通二队、常州二队分获知识竞赛前三名;南通队、淮安队、常州队在盲盒食材挑战赛中分获食尚先锋奖、食光妙手奖、更佳创意奖,在客房铺床竞赛中分获最佳效率奖、最佳默契奖、超绝卓越奖,在中餐宴会服务竞赛中分获同心筑台奖、玲珑巧思奖、创新领航奖。与会领导为获奖选手代表颁奖。
许九华在讲话中高度肯定后勤工作的价值,她指出,后勤工作是企业运转的稳定器和压舱石,看似平凡却责任重大。多年来,后勤团队始终秉持服务至上、精益求精的理念,以高度的责任心和敬业精神默默付出、无私奉献。特别是在南通、淮安基地筹建中,以吴云娟、傅志艳为代表的后勤骨干驻扎一线、任劳任怨,为项目顺利开工奠定了坚实基础,是全体后勤人的学习榜样。
许九华向全体后勤人员提出五点寄语,要求大家深化技能提升、锻造专业队伍,持续钻研业务技能,将匠心精神融入工作日常;强化服务意识、践行责任担当,做到主动服务、高效服务,切实提升职工的获得感与幸福感;推动创新突破、提升管理效能,打破传统思维,助力后勤服务向标准化、精细化、智慧化升级;以协同聚力、共筑后勤生态,让协同治理成为后勤工作发展引擎,打造集团后勤服务“黄金三角”;坚守安全底线、筑牢风险防线,以高度责任心消除隐患,为企业的平稳运行保驾护航。